Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lodeh ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lodeh dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lodeh untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus kacang beras, sebagian cabe rawit, daun salam dan laos hingga kacang beras matang
- 2
Blender bawang putih, bawang merah, tomat, sebagian cabe rawit dan udang dawu. Beri sedikit air.- 3
Potong - potong kacang panjang dan terong ungu sesuai selera lalu cuci bersih.- 4
Panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan kacang panjang. Rebus kacang panjang hingga lunak.- 5
Masukkan terong dan bumbu halus. Masak hingga bumbu meresap. Kemudian masukkan kacang beras, daun salam, laos, cabe rawit.- 6
Tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa. Kemudian masukkan santan kara. Masak bentar. Angkat. Sajikan.Ingin Membagikan Resep?
- 2