Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lodeh Jantung Pisang Kacang Hijau ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lodeh Jantung Pisang Kacang Hijau dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lodeh Jantung Pisang Kacang Hijau untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas jantung pisang (buang bagian merahnya) siapkan air dan garam dalam baskom, iris² jantung pisang langsung di air garam, remas² seperti tekhnik hilangkan pahit pada pare.
- 2
Didihkan air, rebus kacang hijau menggunakan metode 5 30 7, setelah kacang hijau empuk, masukkan jantung pisang, biarkan hingga mendidih kembali.
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri, masukkan ke dalam panci rebusan. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, terakhir masukkan santan instan, aduk rata.
- 4
Masak hingga matang, cek rasa dan siap untuk di sajikan.
Catatan Koki
Salah satu sayur legend di Makassar 😄. Bikin ini jadi nostalgia masa² syulit di waktu kecil, makan pake sayur ini lauknya telur dadar 1 biji bagi 3 🤭. Oiya sayur ini juga bisa jadi ASI booster lhoo. #BALONChallenge #JantungHatiku #GenkPejuangDapur #GenkPeda_EksisResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lodeh Jantung Pisang Kacang Hijau ini ke temanmu moms ❤️
- 2