Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur lodeh jantung pisang dan tahu ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur lodeh jantung pisang dan tahu dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur lodeh jantung pisang dan tahu untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong jantung pisang, ambil bagian yang putih, yang merah dibuang. Rebus air sampai mendidih, masukkan jantung pisang, masak sampai matang dan lunak.
- 2
Potong tahu kotak kotak, goreng setengah matang, sisihkan. Haluskan bumbu, lalu tumis, tambahkan daun salam daun jeruk, dan lengkuas.
- 3
Rebus santan, aduk pelan pelan, jika santan sudah mendidih masukkan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan tahu dan jantung pisang, beri gula garam dan kaldu jamur, aduk perlahan, tes rasa, jika sudah pas, matikan api, sayur lodeh jantung pisang dan tahu siap disajikan.
Catatan Koki
Ada pohon pisang di halaman rumah, mulai berbuah, ini jantung pisang anya bisa diambil, apalagi dari pohon pisang kepok, jadi rasa jantung pisang nya enak. Saya mau buat sayur lodeh, musim hujan seperti sekarang makan sayur lodeh pas rasanya. #BALONChallenge #JantungHatikuResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur lodeh jantung pisang dan tahu ini ke temanmu moms ❤️
- 2