Bahan

Cara Membuat

• 1
  Didihkan air dalam panci, masukkan ayam, rebus hingga ayam setengah empuk. jangan lupa buang kotoran kotoran di atas rebusan.
  
• 2
  Siapkan bumbu bumbu, jika aku pribadi tidak di kupas tidak apa apa asal cuci bersih.
  
• 3
  Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga wangi
  
• 4
  Kemudian masukkan ke dalam didihan ayam di dalam panci, aduk rata dan tunggu ayam bener bener empuk. bubui garam, gula, dan kaldu jamur. sementara itu masukkan kelapa parut ke dalam wajah, tambahkan air, peras santan nya.
  
• 5
  Jika ayam sudah empuk, masukkan santan ke dalam panci. aduk rata, tunggu mendidih. cek rasa, jika sudah pas dan enak, angkat dan sajikan, taburi bawang merah goreng.. jangan berharap platting cantik dariku yaa.,. aku kurang bisa, apa ada nya saja yg penting rasa endesss ! hehehe.. selamat mencoba..