79% Membagikan Resep Ini
Resep Opor Ayam (Kuah Putih) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Opor Ayam Kuah Putih ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam Kuah Putih dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam Kuah Putih untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Fine Simple Cooking
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Cuci bersih ayam yg sudah di potong², kemudian marinasi dengan air jeruk nipis & sedikit garam. Sisihkan
    Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 1
  • 2
    Goreng tahu & kentang yg sudah di potong² sesuai selera. Sisihkan
    Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 2
  • 3
    Panaskan minyak di wajan, lalu masukan bumbu halus, kemudian tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas. Aduk rata & masak sampai bumbu harum & matang
    Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 3 Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 3 Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 3
  • 4
    Setelah bumbu matang, masukan potongan ayam, masak sampai ayam terbalut bumbu & berubah warna
    Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 4 Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 4
  • 5
    Setelah itu masukan air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk, garam & gula. Masak sampai ayam matang & empuk
    Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 5
  • 6
    Kalau ayam sudah empuk, bisa masukan santan instan. Aduk rata jangan sampai santannya pecah. Kemudian masukan tahu & kentang goreng, aduk rata & tes rasa. Masak sampai kuahnya mendidih
    Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 6 Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 6 Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 6
  • 7
    Opor ayam siap disajikan bersama ketupat, sambel goreng hati & sayur ketupat
    Cara Membuat Opor Ayam Kuah Putih 7
  • 8
    Berikut tautan link sayur ketupatnya 🥰

Ingin Membagikan Resep?