Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Opor Ayam Kampung santan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Opor Ayam Kampung santan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Opor Ayam Kampung santan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Panaskan 3sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan ayam, aduk rata bumbu, masak hingga ayam berubah warna
- 2
Tuang air, masukkan lengkuas, daun salam, sereh, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk. Jika kuah hanya sat 1/3 tidak perlu ditambah air- 3
Tuang santan instant, aduk rata, masak hingga kuah mengental. Test rasa, angkat dan sajikanCatatan Koki
Untuk bumbu halus nya saya sarankan di uleg saja ya, karena segi kualitas rasa lebih baik jika di uleg. Setelah semua bumbu halus (selain daun jeruk) di uleg, baru kemudian masukkan daun jeruk dan dibejek-bejek dengan bumbu halus, tidak perlu sampai hancur/halusResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Opor Ayam Kampung santan ini ke temanmu moms ❤️
- 2