Bahan

Cara Membuat

• 1
  Ayam cuci bersihkan kemudian baluri dengan air jeruk nipis agar tidak anyir
• 2
  Didihkan air masukkan ayam cukup 3-5 menit kemudian angkat,buang air rebusan ayam tadi,sisihkan
• 3
  Jika ingin ayamnya digoreng juga bisa sesuaikan selera
• 4
  Tumis Bumbu Halus masukan daun jeruk,masak sampai matang dan harum agar tidak langu.
• 5
  Masukkan ayam dan santan kasih seasening, tunggu santan mendidih dan selesai.. oh ya jika ingin santan tidak pecah santan yang kental alias perasan pertama kedua masukkan saat ayam sudah matang
• 6
  Matang siap di sajikan taburi bawang goreng