Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur asem khas Semarang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur asem khas Semarang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur asem khas Semarang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan air kedalam panci lalu nyalakan kompor, sembari menunggu air mendidih haluskan bawang merah, cabai, kemiri, cabai dan terasi menggunakan cobek atau blender
- 2
Setelah air mendidih masukan bumbu yang sudah di haluskan- 3
Cuci bersih semua sayuran lalu masukan melinjo dan jagung dahulu biarkan 10 menit- 4
Setelah 10 menit masukan sayuran lainnya. Sayuran bisa di ganti dengan sayuran sesuai selera masing masing jika suka kacang tanah boleh di tambahkan- 5
Masukan juga daun kedondong untuk rasa asam, kebanyakan orang Semarang lebih suka menggunakan daun kedondong ketimbang asam jawa- 6
Masukan garam, penyedap dan gula sesuai selera masing masing- 7
Setelah semua sayuran empuk koreksi rasa, jika rasa sudah pas matikan kompor dan sayur asem siap di sajikan. Dengan lauk tempe dan dadar jagung. Makan selagi hangat apalagi pas musim hujanIngin Membagikan Resep?
- 2