Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sayur Asem Klentang ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur Asem Klentang dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur Asem Klentang untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan sayur. Klentang sudah saya buang sisi kulit kerasnya lalu potong potong sesuai selera. Potong potong kecipir. Buang kulit krai sebagian lau potong potong bulat dan Bai dua.kacang panjang potong potong sesuai selera
- 2
Rebus air, apabila ada kaldu daging apa kaldu sapi lebih enak. Sy tidak ada stock. Masukkan klentang setelah hendak mendidih masukkan Krai, kecipir,kacang panjang dan irisan bawang merah dan bawang putih. Setelah itu masukkan bumbu dasar merah, garam, kaldu bubuk,gula pasir dan air asam.aduk merata.
- 3
Sayur asem klentang ini menu mengingat masakan mama alm yg dulu sering di buatkan oleh mama.karena dibelakang rumah ada pohon nya. Segar dan enak banget.
Catatan Koki
Jarang sekali sy belanja lagsung kepasar, kali ini pingin saja kepasar, wahh ketemu klentang, jadi ingat dl sering banget mama alm buatkan, karena di belakang rumah ada pohon turi. Daunnya bs di buat sayur lodeh, buah klentang untuk sayur asam, sedangkan bunga Turi bisa buat rujak atau pecel. klentang mengandung banyak gizi vitamin dan mineral serta antioksindan yang dapat bermanfaat bagi kesehatan. Klentang juga kaya akan vitamin seperti Vitamin C, Vitamin A, Vitamin E, kalsium, kalium, dan besi yang berperan untuk menjaga fungsi imun, kesehatan tulang dan metabolisme tubuh. Klentang juga diketahui dapat mencegah penyakit kronis seperti diabetes, penyakit jantung, penyakit hati, gangguan pencernaan, masalah pernapasan, dan penyakit kulit. #GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #MasakItuSaya #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswatiResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Sayur Asem Klentang ini ke temanmu moms ❤️
- 2