Resep Sayur asem porsi banyak dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

94% Membagikan Resep Ini

Resep Sayur asem porsi banyak dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Sayur asem porsi banyak ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sayur asem porsi banyak dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sayur asem porsi banyak untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki Mamafatan
Waktu Memasak
Porsi 60 porsi

Bahan

1/2 kg kacang panjang

5 buah jagung manis

1 kg nangka muda

5 buah labu uk sedang

1 bungkus daun belinjo muda (biasa beli 5k di pasar)

1 bungkus buah belinjo (5k sekantong plastik)

184 gr Asem Jawa (bisa sesuai selera ya)

4 bungkus bumbu racik sayur asem

14 lembar Daun salam dan 230gr lengkuas geprek (sesuai selera)

270 gr bawang merah

100 gr cabe merah keriting dan 7 cabe rawit

Cara Membuat

1
Potong semua bahan lalu cuci tiriskan, masak air, masak air sesuai kebutuhan, klo saya 50 gelas beling. Setelah panas masukan bumbu halus, daun salam lengkuas. Masukan nengkas masak sampai setengah matang lalu masukan buah belinjo dan jagung lalu masukan juga labu. kasih garam gula pasir penyedap rasa,Sasa,terasi gula merah dan bumbu racik tes rasa jika sudah pas dan bhn hampir matang jgn lupa masukan kacang panjang dan daun belinjo masak sampai matang
2
Jika semua sudah matang matikan api dan siap di bungkus ☺️