Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lontong Sayur ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lontong Sayur dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lontong Sayur untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas dan cuci bersih labu serta wortel, potong bentuk korek api. Untuk labu, beri taburan garam, aduk rata agak diremas, setelah mengeluarkan air, cuci kembali, tiriskan.
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus. Tumis hingga wangi, masukkan sereh, lengkuas dan daun salam, tumis kembali. Masukkan wortel, aduk hingga wortel layu. Masukkan santan, bubuhkan garam, gula dan kaldu bubuk, aduk hingga mendidih. Begitu mendidih, masukkan labu, tahu/ tempe dan telor rebus. Koreksi rasa. Setelah mendidih kembali beberapa saat, angkat.- 3
Untuk penyajian; dalam mangkok, potong-potong lontong, tuangkan sayur labu lengkap dengan telur rebus dan tahu, taburi bawang goreng. Nikmati bersama sambal dan kerupuk jika suka.Catatan Koki
Week-end begini biasanya pagi-pagi malas masak yang ribet. Tapi kok dari kemarin pengen makan lontong sayur untuk sarapan. Akhirnya rela harus berpeluh-peluh di dapurResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lontong Sayur ini ke temanmu moms ❤️
- 2