Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lontong Sayur Nangka Daging Tetelan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lontong Sayur Nangka Daging Tetelan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lontong Sayur Nangka Daging Tetelan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus tetelan daging setengah matang 10 menit,ambil,potong kecil-kecil.Tiriskan didalam air kaldunya.Buang kotoran di airnya.Lalu masukkan kembali irisan daging tetelannya ke dalam panci. Rebus juga sayuran nangka,wortel & buncis didalam air kaldu sapi sampe sayuran matang & daging tetelan nya empuk.
- 2
Panaskan minyak,tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk,lengkuas & pete sampe harum.Lalu tuang ke dalam sayurannya.
- 3
Aduk sampe tercampur rata.Masukkan tempenya,kemudian tambahkan garam.
- 4
Lalu masukkan juga gula,kaldu sapi bubuk & santan kental.Aduk rata.
- 5
Biarkan sampe sayuran mendidih & rata.Icip rasa,jika kurang manis/asin,bisa tambahkan gula/garam lagi sesuai selera.Setelah dirasa sudah pas,taburi bawang goreng ke dalam sayur nya.
- 6
Ambil mangkok,isi dengan beberapa potong lontong nasi,tuang sayur & kuahnya,kemudian taburi dengan bawang goreng lagi,selanjutnya tambahkan irisan telur rebus👌hmmm yummy😋siap dihidangkan bersama sambal nya👍
Catatan Koki
Biasanya kalo hari raya Idul Adha pasti ada masakan daging & bersantan.Kali ini pingin masak sayuran yang bersantan ditambah daging tetelan sapi,hmmm yummy setelah matang sayurannya,apalagi dimakan dengan lontong nasi hmmm makin nikmat👍Saya bikinnya tidak pedas sehingga anggota keluarga bisa makan👌😘 Resep ini untuk mengikuti kegiatan tantangan #BemarongBerami_EngkayukNangkaTetelan & #PejuangGoldenBatikApron minggu kedua puluh empat💪Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lontong Sayur Nangka Daging Tetelan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2