Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Lontong Sayur Lodeh Labu Siam ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lontong Sayur Lodeh Labu Siam dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lontong Sayur Lodeh Labu Siam untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Kupas labu siam, serut lalu cuci bersih. Siapkan telur yg sudah direbus, tempe, lalu potong dadu. Tahu potong serong goreng ½ matang. Sisihkan.
- 2
Siapkan bahan² bumbu halus. Lalu ulek boleh jg di blender.
- 3
Siapkan panci, lalu masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan tempe. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, matikan api.
- 4
Campurkan bumbu halus yang tadi sudah ditumis, telur rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga labu siam matang, lalu masukkan santan kental.
- 5
Masak hingga kuah mendidih kembali, matikan api.
Catatan Koki
Sedikiit terobati akan rindu Jakarta. Rindu naik busway, rindu suasana kota nya, rindu kulinernya. . .salah satunya lontong sayur ini...dulluu hampir tiap hari makan lontong sayur, lontong sayur langganan di seberang RS Gatot Subroto. . .wiihh mantep bgt sih itu, kuah nya no kaleng². . .😅 guriih, segerr abiizz. . .wajar, siang sedikit lontong sayur sudah ludes..🤭 Sudah hampir 6 tahun yg lalu, terakhir saya di Jakarta, apa Jakarta masih sama ya ??Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lontong Sayur Lodeh Labu Siam ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2