Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus Mie Instant sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
• 2
  Iris-iris tipis Bawang Merah, Bawang Putih, dan Cabai Rawit Merah.
• 3
  Tumis Bawang Merah, dan Bawang Putih sampai harum. Masukkan Cabai Rawit Merah iris, aduk sebentar.
• 4
  Masukkan Air ± 1 liter ke dalam tumisan bumbu. Didihkan.
• 5
  Masukkan Wortel. Tunggu hingga kira2 Wortel sudah setengah matang, lalu masukkan Brokoli dan Jamur Champignon.
• 6
  Bubuhi sedikit garam dan 1 sdt Kaldu Jamur. Lalu biarkan mendidih.
• 7
  Masukkan mie instant yang telah direbus setengah matang. Masukkan juga tomat cherry. Lalu aduk sebentar hingga mendidih dan mie matang. Lalu matikan api.
• 8
  Tuangkan bumbu-bumbu dan minyak sayur mie instant ke dalam mangkuk saji.
• 9
  Masukkan Mie Rebus dan sayuran beserta kuahnya ke dalam mangkuk saji. Aduk kuahnya hingga bumbu mie instant tercampur rata.