Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mie Gomak Udang Kuah Lontong ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mie Gomak Udang Kuah Lontong dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mie Gomak Udang Kuah Lontong untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan air beri garam dan minyak goreng, aduk lalu masukkan mie lidi kering. Masak hingga tanak (ambil seujung mie lalu test kematangannya), tiriskan sambil dicuci kembali dg air dingin (Krn mie nya berlendir ya Moms, dicuci biar nanti terpisah² dan tdk lengket).
- 2
Chopper semua bumbu (bawang²an dan cabe), lalu tumis hingga harum- 3
Masukkan udang/ayam cincang, masak hingga matang+ merica dan sedikit garam, aduk rata. Lalu tambahkan sayur aduk-aduk masak hg layu. Lalu masukkan mie, aduk rata dg api sedang hingga tercampur rata. Test rasa, matikan api.- 4
Taburi krupuk merah yg sudah dikeprek kasar dan cincangan daun seledri, aduk rata. Siap disajikan dg kuah sayur lontong. Jika suka tanpa kuah juga sudah enak disantap 🤤👍Catatan Koki
BismillaH, Salah satu mie favorit saya ini tapi kalau saya sendiri yg memasaknya 😉. Awalnya agak merasa aneh pas liat penampakan mie ini setelah direbus kok gendut² 😂 tp pas udah jadi eh ternyata enak sekali rasanya 🤤👍. Cobain deh Moms ...Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Mie Gomak Udang Kuah Lontong ini ke temanmu moms ❤️
- 2