Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep PINDANG TETEL Khas Pekalongan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan PINDANG TETEL Khas Pekalongan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat PINDANG TETEL Khas Pekalongan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahannya
- 2
Rebus daging & sandung lamur ±30 menit/sampai empuk, sudah diteteli atau dipotong-potong ya
- 3
Haluskan bumbu... Kluwek dihaluskan terpisah, lalu tumis bumbu & kluwek hingga harum bersama daun salam dan lengkuas
- 4
Masukan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging dkk, masukan juga cabe rawit utuh, kaldu bubuk, gula, lada & kecap didihkan (test rasa)
- 5
👉🏿Rebus kecambah sebentar 👉🏿Rebus cabe rawit + bawang putih,ulek (sambal)
- 6
Tata dalam mangkuk kecambah, tetelan daging dkk, daun bawang iris, sambal kemudian siram dg kuah, taburi krupuk usek & bawang goreng, sajikan.
Catatan Koki
Ini resep dikasih tau dari tetangga yg sudah mengganggap saudara sendiri, dia asli orang Pekalongan... Langsung saja dong aku minta resepnya🤭... Tapi sama ngintip resepnya mba @rumkitchen juga... Jadi 2 resep aku gabung & aku modif😃.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat PINDANG TETEL Khas Pekalongan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2