Resep Pindang Koyong Khas Banyuwangi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Pindang Koyong Khas Banyuwangi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Pindang Koyong Khas Banyuwangi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki elvira Agustina
• Waktu Memasak 30 menit
• Porsi 2 porsi

Bahan

1 kg ikan putihan cuci bersih Potong potong, saya pakai ikan tengiri

1500 ml air

10 bh Belimbing wuluh

3 btg sereh

5 lb daun jeruk

3 lb daun salam

3 cm lengkuas digeprek

2 cm jahe bakar digeprek

3 cm kunyit bakar digeprek (1sdt kunyit bubuk)

1-2 sdt Garam (disesuaikan)

1 sdt Gula pasir

1 sdt Kaldu jamur bubuk

1/2 sdt terasi (optional)

10 bh rawit merah utuh

1-2 tomat potong2

1 ikat kecil daun kemangi ambil daunnya saja

7 bh bawang merah

5 siung bawang putih

3 bh cabe hijau besar

1 kg ikan putihan cuci bersih Potong potong

1 ikat kecil daun kemangi ambil daunnya saja, saya skip

3 bh cabe merah besar

Cara Membuat

• 1
  Tumis bumbu irisan
  
• 2
  Tambahkan semua bumbu lainnya kecuali tomat beri air masak sampai mendidih
  
• 3
  Masukkan ikan yg sdh digoreng tambahkan garam gula kaldu jamur terasi (optional) masak sampai ikan matang tambahkan tomat yg diiris2 d lalu koreksi rasa matikan kompor dan siap dinikmati
  

Catatan Koki

CS dari Pawon Winna, Masakah khas dari Banyuwangi ini bikin kangen, gurih asem dan seger. Makasih mba sharing resepnya. . #MasakanDaerahku #Kombes_MasakanDaerahku #Kombes_CSMasakanDaerahku #CookpadCommunity_Bekasi

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Pindang Koyong Khas Banyuwangi ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan