Resep Kukumbu Kacang Merah Khas Sunda ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Kukumbu Kacang Merah Khas Sunda dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Kukumbu Kacang Merah Khas Sunda untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Dapur B'wish
• Waktu Memasak 35 menit
• Porsi 4 orang

Bahan

250 gr kacang merah

2 lbr daun salam

1 btg serai geprek

2 iris lengkuas (tambahan sy)

65 ml santan instan

250 ml air

1 sdt garam (kaldu ayam bubuk)

1 sdm gula merah iris

5 bh bawang merah

4 siung bawang putih

4 bh cabe merah (sy 50 gr cabe keriting)

Cara Membuat

• 1
  Kacang direbus sampai empuk. Tiriskan
  
• 2
  Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan serai sampai harum. Masukan kacang merah nya. Aduk²
  
• 3
  Tambahkan santan dan air. Setelah mendidih masukan bumbu. Biarkan sampai air nya menyusut sambil sesekali di aduk
  

Catatan Koki

Resep nya bu @GiaPermana yang banyak dijual di warung² nasi sunda. Sy versi dibanyakin cabe nya jadi pedas gurih mantap😋

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Kukumbu Kacang Merah Khas Sunda ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan