Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus dada ayam yg sudah di cuci bersih dengan air 8 gelas...sampe mendidih matang dengan api sedang...ambil buih buih busa di atas nya buang..dan matikan api..lalu ambil ayam nya sisihkan.
• 2
  Cuci beras..lalu masukkan beras dan 8 gelas air rebusan ayam ke dalam magic com...jika kurang dari 8 gelas bisa di tambahkan dengan air matang biasa...lalu klik cook.
• 3
  Haluskan bumbu kuah kuning kecuali daun salam,daun jeruk dan sereh geprek lalu tumis dengan minyak sampe harum....setelah harum masukkan daun salam,daun jeruk, dan sereh.....lalu masukkan ayam yg di rebus tadi dan beri air 2 gelas belimbing...masukkan gula,garam dan kaldu bubuk sesuai selera aduk2 biarkan mendidih...setelah mendidih dan kuah agak menyusut matikan api,ambil ayamnya dan wadahi kuah kuningnya..jangan lupa goreng ayam nya lalu suwir suwir yaa☺️
  
• 4
  Jangan lupa magic com nya sesekali dibuka dan sesekali di aduk aduk buburnya sampe air agak menyusut....dan agar tidak mengendap.
• 5
  Masukkan garam,kaldu ayam bubuk ke bubur secukupnya sesuai selera(aku pke 1 sdt garam dan 2 sdt kaldu bubuk)aduk aduk...lalu masukkan saus tiram,santan dan tepung maizena yg sudah di larutkan dengan sedikit air...adul aduk sampi rata...dan agar tidak menggumpal atau bergerindil.
• 6
  Tekstur bubur di sesuaikan dengan selera masing masing saja yaa...jika di rasa teksturnya masih kurang halus bisa di klik cook sampe mendapatkan tekstur bubur yg diinginkan☺️btw tadi aku ada 5x klik cook sambil sesekali di aduk terus.
  
• 7
  Setelah matang sajikan dengan pelengkap sesuai selera yaaaa😉
  
• 8
  Sumpah buburnya wangi dan guriiiiih banget😭😭😭terharu banget bisa bikin bubur ayam bandung,,biasanya beliiii terus😁meskipun butuh effort banget ngaduknya karena panasss uapnya tpi worth it banget sama hasil yg seenak ini
  
• 9
  Taraaaaaa...selamat mencoba😉💜