95% Membagikan Resep Ini
Resep Mangut Lele dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mangut Lele ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mangut Lele dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mangut Lele untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Ferasty
  • Waktu Memasak 45 menit
  • Porsi 5 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan ikan lele, lumuri dengan garam. Goreng kering, angkat dan tiriskan
    Cara Membuat Mangut Lele 1
  • 2
    Siapkan semua bahan bumbu. Haluskan
    Cara Membuat Mangut Lele 2 Cara Membuat Mangut Lele 2
  • 3
    Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sedikit santan. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Aduk rata. Tambahkan air, sisa santan, gula dan garam
    Cara Membuat Mangut Lele 3 Cara Membuat Mangut Lele 3 Cara Membuat Mangut Lele 3
  • 4
    Setelah mendidih masukkan ikan lele yang sudah di goreng tadi, tambahkan cabe kecil dan daun kemangi. Test rasa
    Cara Membuat Mangut Lele 4 Cara Membuat Mangut Lele 4
  • 5
    Sajikan selagi hangat
    Cara Membuat Mangut Lele 5 Cara Membuat Mangut Lele 5

Ingin Membagikan Resep?