Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Seblak Papeda Tapioka Otakotak Ikan Daun Kelor ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Seblak Papeda Tapioka Otakotak Ikan Daun Kelor dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Seblak Papeda Tapioka Otakotak Ikan Daun Kelor untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Didihkan 1/2 gelas air, sambil menunggu mendidih larutkan tepung tapioka dengan 1 gelas air dan beri sedikit penyedap rasa. Lalu masukkan larutan tapioka ke dalam panci yang berisi air mendidih. Pastikan menggunakan api kecil agar tidak gosong. Aduk2 sampai merata dan mengental. Matikan kompor, setelah itu letakkan papeda pada piring
- 2
Haluskan bawang putih dan kencur, sisihkan. Potong2 otak2 ikan- 3
Didihkan 1,5 gelas air untuk membuat kuah. Setelah mendidih masukkan otak2, daun kelor, dan bumbu yang telah dihaluskan tadi, merica, secukupnya penyedap rasa, gula dan garam. Tes rasa, bila sudah enak matikan kompor. Tuang kuah pada piring yang sudah berisikan papeda tadi- 4
Sajikan bersama jeruk nipis dan cabai bubuk - 2