Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Soto Bandung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Bandung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Bandung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging dalam air mendidih 10 menit, angkat, saring, cuci bersih. Lalu rebus daging kembali sampai 1/2 empuk... Lalu.... Potong2 lobak, remas dg garam diamkan 10 menit, bilas, rebus 1/2 matang, saring, lalu masukkan lobak dalam kuah daging
- 2
Tumis bwg merah, bwg putih, laos, jahe & serai hingga harum, lalu tambahkan ketumbar bubuk, daun salam, btg seledri & daun bwg, tumis lagi hingga matang, lalu masukkan dalam kuah daging. Beri bumbu2, koreksi rasa, masak hingga daging empuk.- 3
Kedelai : rendam kedelai secukupnya hingga empuk, tiriskan, goreng hingga kering. Sambal : rebus bwg putih & rawit, haluskan, beri gula, garam.- 4
Saat penyajian, angkat sisa daun pre & seledri.Catatan Koki
Recipe source : YouTube WillgozResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Soto Bandung ini ke temanmu moms ❤️
- 2