81% Membagikan Resep Ini
Resep Soto Bandung dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Soto Bandung ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Soto Bandung dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Soto Bandung untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Bunda Ei
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Didihkan secukupnya air di panci. Rebus daging hingga mendidih dan kotorannya keluar. Kira2 5 menit. Matikan api. Buang airnya. Cuci bersih daging dan tiriskan.
    Cara Membuat Soto Bandung 1 Cara Membuat Soto Bandung 1 Cara Membuat Soto Bandung 1
  • 2
    Rebus daging dengan 3 liter air hingga daging empuk. Ambil air kaldunya 2,5 liter. Jika air kaldu kurang, bisa tambahkan air hingga mencapai 2,5 liter.
    Cara Membuat Soto Bandung 2 Cara Membuat Soto Bandung 2
  • 3
    Tumis bumbu halus bersama dengan serai dan jahe hingga harum dan benar2 matang. Masukan daging dan air kaldu dan daging.
    Cara Membuat Soto Bandung 3 Cara Membuat Soto Bandung 3
  • 4
    Masukan lobak, kaldu sapi, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
    Cara Membuat Soto Bandung 4 Cara Membuat Soto Bandung 4 Cara Membuat Soto Bandung 4
  • 5
    Buat sambalnya. Haluskan bahan sambal, lalu beri air matang. Sisihkan.
    Cara Membuat Soto Bandung 5
  • 6
    Sajikan dengan bahan pelengkap. Soto Bandung siap di nikmati.
    Cara Membuat Soto Bandung 6

Ingin Membagikan Resep?