Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mangut Lele Jogja ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mangut Lele Jogja dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mangut Lele Jogja untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Goreng lele yg sudah di bersihkan dan diberi sedikit garam
- 2
Haluskan semua bumbu halus- 3
Tumis bumbu halus+bumbu cemplung- 4
Bila bumbu halus sudah tanak/matang tambah sedikit air tunggu sampai mendidih baru masukkan lele goreng- 5
Bila semua lele sudah masuk.. tambahkan santan kental dan bumbu2 (garam, gula, penyedap).. bisa ditambahkan Cabai rawit utuh- 6
Kecilkan api agar santan tidak pecah.. masak sampai kuah sedikit menyusut dan lebih kental (tanda benar2 santan sudah matang)- 7
Mangut lele siap dihidangkanIngin Membagikan Resep?
- 2