75% Membagikan Resep Ini
Resep Mangut Lele Jogja dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mangut Lele Jogja ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mangut Lele Jogja dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mangut Lele Jogja untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Heppy Mommy
  • Waktu Memasak 1jam
  • Porsi 4 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Goreng lele yg sudah di bersihkan dan diberi sedikit garam
  • 2
    Haluskan semua bumbu halus
    Cara Membuat Mangut Lele Jogja 2 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 2
  • 3
    Tumis bumbu halus+bumbu cemplung
    Cara Membuat Mangut Lele Jogja 3 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 3
  • 4
    Bila bumbu halus sudah tanak/matang tambah sedikit air tunggu sampai mendidih baru masukkan lele goreng
    Cara Membuat Mangut Lele Jogja 4 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 4 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 4 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 4
  • 5
    Bila semua lele sudah masuk.. tambahkan santan kental dan bumbu2 (garam, gula, penyedap).. bisa ditambahkan Cabai rawit utuh
    Cara Membuat Mangut Lele Jogja 5 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 5 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 5 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 5
  • 6
    Kecilkan api agar santan tidak pecah.. masak sampai kuah sedikit menyusut dan lebih kental (tanda benar2 santan sudah matang)
  • 7
    Mangut lele siap dihidangkan
    Cara Membuat Mangut Lele Jogja 7 Cara Membuat Mangut Lele Jogja 7

Ingin Membagikan Resep?