Bahan

Cara Membuat

• 1
  Cuci & bersihkan ayam yang tadi sudah dipotong potong
• 2
  Didihkan air, masukkan batang sereh, daun salam, bumbu racik dan ayam
• 3
  Lalu masukkan gula merah, kecap manis & garam secukupnya. Di aduk rata sampai ayam sudah mulai empuk dan air sudah agak asat
• 4
  Setelah air agak asat, matikan kompor. Diamkan sejenak
• 5
  Setelah ayam didiamkan, bakar ayam di atas panggangan/teflon, jgn lupa dibaluri mentega dan kecap manis. Lalu di bakar/panggang sambil di bolak balik sampai matang.
• 6
  Setelah matang, diangkat deh taruh di atas piring \^°^/