Resep Cecah Teri Khas Aceh ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cecah Teri Khas Aceh dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cecah Teri Khas Aceh untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki Ayu Umha
• Waktu Memasak 20 menit
• Porsi 1 porsi

Bahan

50 gram teri kering

7 buah cabe rawit / sesuai selera

12 buah asam sunti/belimbing wuluh kering

3 siung bawang merah

Sejumput Garam (opsional)

Secukupnya minyak utk menggoreng

Cara Membuat

• 1
  Goreng teri sampai matang. ulek cabe rawit dan asam sunti sampai halus.
  
• 2
  Masukka teri goreng, ulek kasar. Tambahkan bawang merah rajang, ulek sebentar asal tercampur saja.
  
• 3
  Tambahkan garam jika kurang asin. Sajikan
  

Catatan Koki

Hari ini dapat kiriman teri dari mamak. Langsung aja diolah jadi cecah teri. Cecah teri ini khas sekali kalau di Aceh. Teman nasi yang bikin kalap kalau lagi makan. Teringat ketika lamaran, mamak sy sajikan cecah teri ini salah satu menu makan siangnya. Para tamu sampe terngiang² dgn rasanya yg sangat otentik. Sampe setelah nikah, ipar dan mertua saya minta resep cecah teri ini.. hihi..

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cecah Teri Khas Aceh ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan