Bahan

Cara Membuat

• 1
  Siapkan wadah dan masukkan tepung terigu
• 2
  Lelehkan mentega atau margarin sebanyak dua sendok makan, tambahkan ke dalam tepung terigu, tambahkan sejumput garam, lalu aduk
• 3
  Tambahkan air putih atau susu cair kedalam adonan tepung dan mentega secukupnya sampai dirasa bisa di ulen. (jika tidak ada susu cari bisa pakai susu bubuk lalu diberi air)
• 4
  Uleni adonan hingga kalis dan tidak lengket. Lalu bagi adonan menjadi beberapa bulatan
• 5
  Diamkan adonan yang sudah di bulat bulat dan rendam dengan minyak selama 20menit
• 6
  Setelah itu ambil satu adonan, gilas adonan hingga tipis, setelah itu olesi adonan yang sudah di gilas tipis dengan mentega cair dan gulung
  
• 7
  Panggang di teflon anti lengket, tidak perlu tambahkan mentega lagi karena adonan sudah mengandung banyak mentega
• 8
  Siap dihidangkan, dan hasil maryam sangat bagus berserat. Bisa dihidangkan langsung atau menggunakan topping sesukanya.