Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Roti Canai Roti Maryam Coklat ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti Canai Roti Maryam Coklat dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti Canai Roti Maryam Coklat untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan. Di wadah, masukkan tepung terigu, susu bubuk, garam, minyak sayur, telur dan air. Aduk rata dan ulen sampai kalis.
- 2
Bagi adonan menjadi 8 buah @54 gram, lalu bulat2kan. Rendam dengan minyak sayur selama minimal 1 jam atau lebih. Setelah satu jam, ambil satu buah adonan lalu dilebarkan dengan rolling pin atau cukup dengan jari tangan.
- 3
Kemudian oles dengan mentega secukupnya (supaya hasilnya berlayer). Iris2 dgn pisau tapi jangan sampai putus ujungnya, lalu tarik memanjang. Gulung kedua bagian ujungnya, berlawanan arah seperti huruf S.
- 4
Lalu tumpuk menyerupai konde, diamkan 10 menit. Pipihkan dengan tangan, diameter 12 cm.
- 5
Panaskan teflon, beri sedikit margarin, panggang roti canai sampai bagian bawah coklat lalu balik, dan panggang lagi sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat. Hasilnya berlayer
- 6
Beri topping coklat oles atau sesuai selera. Siap disajikan.
Catatan Koki
Proses pembuatannya mirip dengan kulit martabak, adonan yang sudah kalis direndam dalam minyak dulu. Baru dipipihkan, hanya beda saat membentuk aja. Toppingnya bebas mau manis atau gurih sama enaknya, dicocol kuah kare pun maknyus. Inspirasi resep dari mbak @melyni dengan penyesuaian.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Roti Canai Roti Maryam Coklat ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2