Bahan

Cara Membuat

• 1
  Rebus kolang kaling tambah sedikit gula dan 1 lembar daun pandan, setelah mendidih angkat
  
• 2
  Rebus cabe merah keriting, lalu goreng terasi
  
• 3
  Setelah itu siapkan smua buah2 han cuci bersih (buah sesuai selera) dan potong2 sesuai selera,siapkan jg kolang -kalingnya dan masukkan ke dalam kulkas
• 4
  Siapkan bahan utk bumbunya, rebus gula merah dgn air kurang lbh 1 gelas kecil, tunggu sampai gula larut dan mendidih lalu saring
  
• 5
  Lalu siapkan mangga kueni potong 2 lalu blender bersama cabe, terasi, gula putih dan gula merah,tambahkan asam Jawa,aduk2 rata lakukan smpai bahan habis
  
• 6
  Setelah itu taruh di tupperware, tes rasa lalu masukkan di kulkas
  
• 7
  Setelah itu tata buah dan kolang-kaling di mangkok atau tupperware, siram dgn bumbu kuah kweni, dan siap di makan di wkt dingin
  
• 8
  Happy cooking🥰