93% Membagikan Resep Ini
Resep Rujak kuah kweni khas aceh dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rujak kuah kweni khas aceh ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rujak kuah kweni khas aceh dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rujak kuah kweni khas aceh untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Umma Aisyah
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 4 orang
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Bersihkan dan rebus kolang Kaling dengan sedikit gula sampai matang, kemudian tiriskan.
  • 2
    Bersihkan dan potong2 buah-buahan sesuai selera, masukkin chiller terlebih dahulu biar dingin.
  • 3
    Ulek halus terasi, bawang putih, sama cabe. Sisihkan
  • 4
    Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah yg sdh diiris, gula putih, juga garam, test rasa, angkat kemudian saring. Sisihkan, biarkan dingin.
  • 5
    Blender buah kweni yg sdh dipotong-potong, dengan larutan gula dilangkah ke-3 tadi sampai halus, test rasa kembali.
  • 6
    Tuangkan jus buah kweni, ke atas buah-buahan tadi, dan masukkan chiller kembali, siap disantap setelah dingin.
  • 7
    Selamat mencoba

Ingin Membagikan Resep?