83% Membagikan Resep Ini
Resep Roti canai (prata) dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Roti canai prata ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Roti canai prata dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Roti canai prata untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapur Irez
  • Waktu Memasak
  • Porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Campurkan telur+air hangat+minyak goreng,lalu kocok hingga merata
  • 2
    Tambahkan terigu+gula halus+ susu bubuk + garam,aduk rata dan uleni hingga kalis (tidak lengket).
    Cara Membuat Roti canai prata 2
  • 3
    Ambil adonan,lalu bentuk bulat (saya masing2nya 40 gram),lalu rendam dengan minyak rendaman selama 2 jam sambil ditutup
    Cara Membuat Roti canai prata 3
  • 4
    Setelah direndam,lalu pipihkan adonan hingga tipis (jangan sampai robek),beri olesan mentega
  • 5
    Gulung adonan yang sudah diolesi mentega,kemudian tarik hingga memanjang
  • 6
    Setelah ditarik,lalu gulung adonan searah jarum,lalu pipihkan lagi (jangan sampai sobek),lakukan hingga adonan habis.
  • 7
    Masak adonan prata diteflon (tanpa minyak) dengan api sedang cenderung kecil hingga matang. Angkat dan sajikan bersama kental manis atau kuah kari🤗🤗
    Cara Membuat Roti canai prata 7

Ingin Membagikan Resep?