Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bika ambon kukus ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bika ambon kukus dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bika ambon kukus untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pertama buat bahan biang nya Campur kn smua bahan biang nya diam kn selma 15mnit smpai dia berbusa
- 2
Kedua buat bahan cair nya Rebus santan + air + daun jeruk + daun pandan + serei sm bubuk kunyit masak hingga mendidih sambil di aduk jngn smpai santan nya pecah ya. Angkat lalu dinginkan
- 3
Ketiga untuk bahan bika ambon nya Campur tepung terigu,tepung tapioka,gula dan garam di dlm wadah lalu tuang bahan biang dan bahan cair nya sedikit demi sedikit lalu aduk rata
- 4
Ke empat masukan telur dan vanili aduk rata Trakhir masukkn margarin yg uda di llehkn tdi tutup adonan dngan kain diamkn smlm -+1 jm
- 5
Olesin loyang dengan margarin,setelah satu jm buka adonan nya lalu tuang ke dalm loyang
- 6
Kukus selma 45mnit tanpa di tutup kkusan nya (pnya sya lpa d bka 🤦) Biarkan terbuka smpai tekstur bgian atas adonan berongga dn menggering setelah itu baru d tutup kukus lgi slm 5 mnit
Catatan Koki
Baru pertama x bikin bika ambon,rasane mantap 👍Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bika ambon kukus ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2