Bahan

Cara Membuat

• 1
  Di pilin atau di remas daun singkong
  
• 2
  Haluskan bumbu, kemudian ditumis dengan sedikit minyak, tambah kan ketumbar bubuk, lada bubuk, daun salam dan serai.
  
• 3
  Tumis sampai harum setelah harum masukkan daun singkong dan labu siam ny (me: pakai labu siam ½ buah aja) beri sedikit air. Tunggu sampai setengah matang
• 4
  Setelah ½ matang masukkan santan dan garam, aduk terus agar santan tidak pecah. NB: pd gambar, kelapa sy blender dgn air 300ml. Sy blender agar minyak kelapa ny lebih keluar dan lebih berlemak
  
• 5
  Setelah matang cek rasa, kalau sudah pas. Angkat dan sajikan bersama dengan ikan nya..