Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 128 Sate Kerang Medan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 128 Sate Kerang Medan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 128 Sate Kerang Medan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cuci bersih kerang, rebus bersama serai geprek dan daun salam. Tidak perlu direbus lama, stlh mendidih langsung angkat dan kupas dari cangkang
- 2
Tumis bumbu halus sampai matang, masukan bumbu aromatik, garam dan kaldu, beri santan kental. Aduk rata
- 3
Masukan kerang yang sudah direbus masak hingga bumbu meresap. Test rasa. Saat hampir kering, masukan kelapa parut sangrai
- 4
Aduk rata sampai bumbu meresap sempurna, lalu matikan api dan dinginkan. Siap untuk di tusuk dengan tusuk sate.
Catatan Koki
Nemu jajanan ini biasanya di Medan, disana sate kerangnya gede2 dan makan 1-2 tusuk aja udah kenyangResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 128 Sate Kerang Medan ini ke temanmu moms ❤️
- 2