Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Gulai Ayam Telur Medan ala Didi ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Gulai Ayam Telur Medan ala Didi dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Gulai Ayam Telur Medan ala Didi untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan : ayam, cuci dengan air jeruk/asam dan bumbu.
- 2
Tumis bumbu halus (saya blender), masukkan laos & sereh geprek. Aduk hingga rata. Setelah matang lalu masukkan ayam potong, aduk merata, masak sebentar. Diikuti telor & tahu (digoreng setengah matang).
- 3
Lalu masukkan air santan, beri air secukupnya. Masukkan daun jeruk dan irisan kecombrang. Lalu masukkan garam, gula dan penyedap.
- 4
Masak hingga matang. Siap disajikan hangat-hangat.
Catatan Koki
Gulai ayam telur plus tahu adalah salah satu lauk makan favorit di rumah. Kali ini buat yang khas Medan. Pakai sedikit bunga kecombrang, amboi...selain lebih wangi, sensasi rasanya juga lebih enak. Patut dicoba yaah! ☺️Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Gulai Ayam Telur Medan ala Didi ini ke temanmu moms ❤️
- 2