Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Getas Kemplang Tepung Ketan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Getas Kemplang Tepung Ketan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Getas Kemplang Tepung Ketan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan semua bahan. Di wadah, campurkan semua bahan sambil dituangi air sedikit demi sedikit. Lalu ulen hingga adonan bisa dipulung.
- 2
Ambil sedikit adonan, bentuk lonjong/ sesuai selera. Lalu goreng dg api sedang hingga golden brown. Angkat, tiriskan.
- 3
Lapisan gula : Masak di wajan, air dan gula hingga mengental, kecilkan api lalu masukkan getas yg sdh digoreng. Aduk cepat dan terus diaduk hingga gula benar2 melapisi seluruh permukaan getas. Hingga gula berwarna putih, tanda kadar air gula sdh habis. Segera matikan kompor. Tata getas di piring saji 😘😘
Catatan Koki
Bikin kue yang manis2 aja hari ini. Kalau tadi pagi sudah masak lauk yg pedas, nah sekarang cemilannya yang manis. Biar seimbang 🤩🤩 Kue getas ini kalau di daerahku sebenarnya banyak juga yg jualan, tapi kebanyakan alot. Saat digigit jadi adu tarik menarik dg gigi 😅Jadi lebih seneng bikinan sendiri yg lebih empyukk 😉Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Getas Kemplang Tepung Ketan ini ke temanmu moms ❤️
- 2