89% Membagikan Resep Ini
Resep Bolu Kojo / Bolu Koja dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Bolu Kojo Bolu Koja ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bolu Kojo Bolu Koja dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bolu Kojo Bolu Koja untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dapoer Queen
  • Waktu Memasak 1 jam 30 menit
  • Porsi 28 potong
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Masukan santan, potongan daun suji dan pandan ke dalam blender. Blender hg halus kemudian saring.
    Cara Membuat Bolu Kojo  Bolu Koja 1
  • 2
    Masak santan dgn api kecil, masukan mentega, masak hg mentega meleleh, sisihkan.
  • 3
    Sementara itu kocok telur dan gula halus menggunakan whisk, hg gula larut (jgn salfok sm tangan mungil yg ikut bantuin yaa..krucil lg pgn serba tau..😁)
    Cara Membuat Bolu Kojo  Bolu Koja 3
  • 4
    Tuang terigu ke dlm wadah lain, buat cekungan didalamnya, tuang kocokan telur ditengahnya, kemudian tuang jg santan yg td telah di dinginkan sedikit demi sedikit.
  • 5
    Ambil loyang yg telah dioles margarine, tuang adonan bolu kojo kedalam loyang.
    Cara Membuat Bolu Kojo  Bolu Koja 5
  • 6
    Panaskan oven (sy menggunakan oven gas), tunggu hg pnas, panggang bolu kojo dgn suhu 180°C slma kurang lbh 50-55 menit (tergntung oven masing-masing).
    Cara Membuat Bolu Kojo  Bolu Koja 6
  • 7
    Angkat bolu kojo, tunggu agak hangat dan hilang uap panasnya, keluarkan dr loyang, tunggu lg hg dingin, baru boleh diiris-iris.
    Cara Membuat Bolu Kojo  Bolu Koja 7

Ingin Membagikan Resep?