91% Membagikan Resep Ini
Resep Mangut sale lele asap ala fe dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Mangut sale lele asap ala fe ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mangut sale lele asap ala fe dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mangut sale lele asap ala fe untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki CIA Febri
  • Waktu Memasak 30 menit
  • Porsi 5 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Goreng tahu dan tempe hingga tahu berkulit. Angkat. Tiriskan.
    Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 1
  • 2
    Ulek bumbu. Boleh diblender. Klo fe suka yg agak kasar.
    Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 2 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 2
  • 3
    Panaskan minyak. Tumis bumbu ulek bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan cabe utuh. Tumis hingga matang & harum.
    Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 3 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 3 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 3
  • 4
    Tambahkan air. Rebus hingga mendidih. Lalu santan masuk bersama gula merah, garam, kaldu bubuk. Cek rasa.
    Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 4 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 4 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 4
  • 5
    Setelah mendidih, masukkan lele asap.
    Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 5 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 5 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 5
  • 6
    Tambahkan tahu, tempe, tomat/ belimbing wuluh. Aduk sesekali. Masak di api kecil hingga bumbu terserap & kuah mengental. Klo mangut itu semakin lama semakin sedap.
    Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 6 Cara Membuat Mangut sale lele asap ala fe 6

Ingin Membagikan Resep?