Resep Suwir Ayam Sambal Matah dan Cara Membuat

Resep Terbaru
Kategori Resep
Resep Ayam Resep Daging Resep Sayur Resep Seafood Resep Tradisional
Kerja Sama
Tentang Kami

88% Membagikan Resep Ini

Resep Suwir Ayam Sambal Matah dan Cara Membuat

Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Suwir Ayam Sambal Matah ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Suwir Ayam Sambal Matah dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Suwir Ayam Sambal Matah untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

Koki ratri gustania
Waktu Memasak 30 menit
Porsi 2 orang

Bahan

2 siung Bawang putih

5 siung Bawang merah

1 batang Sereh (ambil bagian putihnya)

5 buah Cabai merah (saya pakai Cabai setan, boleh disesuaikan tingkat kepedasannya)

3 lembar Daun jeruk

Cara Membuat

1
Marinasi ayam dengan bawang putih, jeruk nipis, dan garam. Diamkan sebentar
2
Goreng ayam (saya pakai air fryer tanpa minyak), jangan terlalu kering
3
Suwir ayam yang telah digoreng, siapkan bahan sambal matah
4
Tumis semua bahan sambal matah, beri garam, lada, dan penyedap rasa (koreksi rasa), apabila sudah pas masukkan suwiran ayam
5
Aduk aduk sebentar, dan siap disajikan 👍