Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ketupat betumis khas banjar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ketupat betumis khas banjar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ketupat betumis khas banjar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan kulit ketupat dan beras.
- 2
Isikan beras ke dalam kulit ketupat sebatas yang difoto.
- 3
Rebus ketupat sampai matang dalam air mendidih selama 4 jam. Angkat dan tiriskan.
- 4
Siapkan bahan membuat sayur ketupat.
- 5
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau sampai wangi. Masukkan labu siam dan kacang panjang, tumis hingga layu.
- 6
Masukkan santan encer lalu kasih kaldu bubuk ayam dan garam halus. Setelah mendidih dan sayuran empuk, masukkan santan kental siap pakai. Masak sebentar sambil diaduk sampai mendidih kembali. Test rasa lalu angkat.
- 7
Potong-potong ketupat. Siram dengan kuah sayur.
- 8
Sajikan dengan telur masak habang tapi disini aku pakai dendeng balado.
Catatan Koki
Niat banget nih masaknya aku sampai ketupatnya aku bikin sendiri 😆.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ketupat betumis khas banjar ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2