Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Sop Khas Banjar daging sapi qurban ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Sop Khas Banjar daging sapi qurban dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Sop Khas Banjar daging sapi qurban untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Potong dadu / kotak2 daging sapi. Sisihkan
- 2
Didihkan air, masukkan daging sapi ± 15 menit. Buang air rebusan pertama karena daging sapi tidak saya cuci dahulu.- 3
Cuci bersih semua sayuran, daun sop dan bawang prey. Kupas dan potong sesuai selera. Didihkan air masukkan rebusan daging sapi dan bumbu sop serta kaldu blok aduk sampai rata. Saya tunggu sampai daging sapinya mengapung kemudian saya masukkan irisan kentang dan wortel.- 4
Setelah air mendidih kembali, tes rasa bila masih terasa hambar tambahkan garam, gula, micin, royco- 5
Apabila rasanya sudah pas masukan irisan bawang prey dan daun sop. Aduk-aduk sebentar kemudian tambahkan bawang merah goreng dan bawang putih goreng. Untuk bawang putih gorengnya di remas dulu ya.Ingin Membagikan Resep?
- 2