Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep 479 BINGKA BARANDAM Khas BANJAR ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan 479 BINGKA BARANDAM Khas BANJAR dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat 479 BINGKA BARANDAM Khas BANJAR untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Buat kuah : Rebus air dan gula pasir hingga mendidih dan gulanya larut, kemudian tetesi pewarna makanan kuning, aduk dan didiihkan sebemtar, dinginkan.
- 2
Buat Bingka : Dalam wadah, Masukkan telur ayam, garam, dan vanili bubuk. Mikser dengan kecepatan tinggi hingga kental.
- 3
Masukkan tepung terigu sambil di ayak. Tetesi pewarna makanan kuning, Mikser dengan kecepatan rendah hingga rata.
- 4
Tata cetakan pie diatas teflon, olesi tipis pakai margarin. Panaskan sebentar, tuang adonan bingka (jangan sampai penuh) masak sampai matang dan tidak perlu dibalik.
- 5
Keluarkan dari cetakan dan siap direndam dengan air gula. Hidangkan 👍
Catatan Koki
Jelajah resep sampai di KalSel.. Kurang afdol rasanya kalau tidak mencicipi makanan khas daerah tersebut. Jadi saya membuat kudapan khas Banjar yaitu bingka barandam, tekturnya mirip spons yang kalau direndam jadi mengembang 😁 dan memang cara makannya direndam dulu dengan air gula, bingka-nya sendiri nggak manis, karena nggak punya cetakan saya ngakalinnya pakai cetakan pie yang dimasak diatas teflon.. Resepnya dari @Ganangrassa ma kasih resepnya ya.. Enak 👍 Air gulanya masih ada sepertinya kudu bikin lagi ini 😀Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat 479 BINGKA BARANDAM Khas BANJAR ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2