![Avatar](https://www.dapursaji.com/uploads/favicon.png)
Resep Iwak karing batanak khas banjar kalimantan selatan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Iwak karing batanak khas banjar kalimantan selatan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Iwak karing batanak khas banjar kalimantan selatan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
![Menu](https://www.dapursaji.com/img/Iwak karing batanak khas banjar kalimantan selatan f7360a8f85.jpg)
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus air panas, kemudian rendam ikan asin kurang lebih 5 menit lalu angkat, tiriskan dan potong2
- 2
Didihkan 500 ml air, masukan ikan asin lalu santan, tambahkan bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, cabe merah keriting dan cabe hijau keriting- 3
Masukan gula, garam, tomat dan belimbing tunjuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa- 4
Terakhir tambahkan telur bebek, jangan di aduk ya agar telur bebek tidak hancur. Tunggu hingga telur matang. Matikan kompor. Angkat dan sajikan - 2