Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Mangut Lele Sedap ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Mangut Lele Sedap dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Mangut Lele Sedap untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Bersihkan lele hingga lendirnya hilang, marinasi lele dengan garam)
- 2
Siapkan bumbu yang dihaluskan (cabai, bawang, kencur, jahe dan kunyit)- 3
Goreng lele 1/2 matang, angkat dan sisihkan (lakukan hingga semua ikan digoreng)- 4
Tumis bumbu halus, serai yang sudah dimemarkan dan daun salam, hingga wangi. Kemudian tambahkan air.- 5
Masukkan lele, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa- 6
Terakhir masukkan santan, aduk terus hingga mendidih. Angkat dan playing.- 7
Semoga bermanfaat 😊Ingin Membagikan Resep?
- 2