Resep Lele mangut ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Lele mangut dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Lele mangut untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️

• Koki komariyah
• Waktu Memasak
• Porsi

Bahan

1/2 kg lele

3 tangkai kemangi

secukupnya air

secukupnya minyak goreng

6 bawang merah

3 bawang putih

2 cabe keriting

1 ruas kunyit

1 ruas kencur

2 kemiri

1/2 sdt ketumbar

2 daun salam

2 daun jeruk

1 ruas serai geprek

1 ruas lengkuas geprek

6 cabe rawit utuh

secukupnya garam

secukupnya penyedap

Cara Membuat

• 1
  Bersihin lele potong jadi 2 taburi garam sisihkan lalu goreng sebentar tiriskan
• 2
  Tumis bumbu halus masukkan bumbu pelengkap, tambahkan air, masukkan lele
• 3
  Masak hinnga bumbu meresap tes rasa klo sudah pas matikan api lanjut masukkan daun kemangi

Catatan Koki

karna bosen setiap beli lele selalu digoreng jdi dimasak ini aja buat yg suka pedes bisa ditambah ya cabenya. ini krna saya masak buat makan anak jdi cabe nya pelit 😀

Resep Terbaru

Simpan Resep!

Download PDF dan bagikan resep cara membuat Lele mangut ini ke temanmu moms ❤️

Simpan PDF & Bagikan