Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Cacapan Belimbing Wuluh ala Kalsel ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Cacapan Belimbing Wuluh ala Kalsel dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Cacapan Belimbing Wuluh ala Kalsel untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Pertama-tama, layukan belimbing dengan cara dipanaskan di dalam rice cooker selama 10 menit, atau dengan cara direndam air panas.
- 2
Kemudian siapkan terasi bakar, bawang merah, dan cabe rawit merah.
- 3
Setelah belimbing mulai layu dan teksturnya lembek, lumatkan dengan sendok, lumatkan juga terasi bakar bersamaan dengan belimbing.
- 4
Tambakan irisan cabe, bawang merah, belimbing segar, garam, dan penyedap. Aduk rata, tambahkan kurang lebih 2 sdm air untuk sedikit mengencerkan.
- 5
Tes rasa, sajikan sebagai teman ikan goreng.
Catatan Koki
Partner ikan goreng paling benerrr.. Seneng banget soalnya di daerah kalsel tu banyak bgt pohon belimbing wuluhnya.. Btw, di kalsel sebenarnya ada juga yg menamai belimbing ini tu "belimbing tunjuk", mungkin karna bentuknya yg mungil2 segede jari, tapi padahal lebih mirip jempol yaa bukan telunjuk.. heheheheResep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Cacapan Belimbing Wuluh ala Kalsel ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2