Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Bingka Ubi Kuning khas Banjar Kalimantan Selatan ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Bingka Ubi Kuning khas Banjar Kalimantan Selatan dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Bingka Ubi Kuning khas Banjar Kalimantan Selatan untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Cari ubi kuning. Potong-potong. Lalu rebus hingga empuk. Hancurkan.
- 2
Tambahkan santan dan telur. Aduk rata.
- 3
Campurkan semua bahan kering. Aduk rata. Masukkan ke adonan langkah nomer 2. Aduk rata.
- 4
Olesi loyang dengan margarin dan tepung terigu. Karena loyangnya bentuknya solid jd wajib tidak lengket atau akan sulit dikeluarkan.
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang. Hentakkan agar rata. Boleh langsung dipanggang di atas kompor dengan api kecil (dengan loyangnya ditutup) selama sekitar 30 menit. Atau dipanggang di oven selama 20 menit dengan suhu 180 derajat (sesuaikan dengan oven masing2).
- 6
Biarkan dingin dulu sebelum mengeluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Selamat menikmati.
Catatan Koki
Ubi kuning biasanya ga jauh-jauh menjadi kue talam, ubi goreng ataupun candil.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Bingka Ubi Kuning khas Banjar Kalimantan Selatan ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2