72% Membagikan Resep Ini
Resep Rica - Rica Ayam Pedas dan Cara Membuat
Avatar Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji

Resep Rica Rica Ayam Pedas ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Rica Rica Ayam Pedas dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Rica Rica Ayam Pedas untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️


Menu

  • Koki Dev_Guritno
  • Waktu Memasak 1 jam
  • Porsi 8 porsi
Bahan
Cara Membuat
  • 1
    Potong kecil” ayam, cuci bersih lalu rebus. Buang air rebusan pertama.
  • 2
    Haluskan semua bumbu (baput, bamer, lengkuas, jahe, kunyit, cabe) tumis hingga matang.
  • 3
    Masukkan ayam, sereh geprek, daun salam & jeruk.
  • 4
    Beri air 500 ml, Masukkan garam, merica, penyedap, 1/2 gula pasir.
  • 5
    Masak hingga kuah nenyusut. Lalu terakhir masukkan daun kemangi
  • 6
    Aduk sebentar, matikan api. Sajikan.

Ingin Membagikan Resep?