Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep Ricarica Daging ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan Ricarica Daging dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat Ricarica Daging untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Rebus daging dengan 3 lembar daun salam,1 ruas jahe & 1 batang serai yang telah dimemarkan sampai matang lalu dipotong2 kecil,masak daging hingga matang & empuk
- 2
Iris bawang merah sisihkan, haluskan bumbu menggunakan blender/Chopper lalu sisihkan
- 3
Panaskan minyak goreng lalu Tumis bawang merah hingga harum dan matang lalu masukkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk & serai masak hingga bumbu matang
- 4
Setelah bumbu matang lalu tambahkan daging aduk rata dengan bumbu tambahan air,garam,gula,dan kaldu bubuk/penyedap masak hingga kuah meresap kedalam daging atau menyusut dan tes rasa
- 5
Setelah bumbu meresap kedalam daging & kuah menyusut lalu pindahkan kedalam piring saji, sajikan dengan nasi hangat
Catatan Koki
Memanfaatkan daging kurban biar tidak terlalu lama difrezer seperti tahun-tahun sebelumnya marilah kita berdayakan & menyingkirkan rasa malas dan dimasak dengan cara direbus dulu lalu tinggal diolah masak sesuai keinginan. Kali ini sengaja masak daging dengan cita rasa pedas,tentunya masak simpel & praktis namun dengan rasa istimewa.Nda buat tumis rica-rica Daging yang dipotong kecil-kecil agar mudah saat memakannya anak² pun ikut memakannya meskipun pedas namun membuat ketagihan untuk mereka yang baru memulai belajar makan pedas.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat Ricarica Daging ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2