Disajikan dengan sepenuh ❤️ oleh DapurSaji
Resep BARONGKO Kue Khas BugisMakasar ini akan memandu kamu untuk membuat hidangan lezat dan sederhana di rumah. Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, kamu bisa menyajikan BARONGKO Kue Khas BugisMakasar dalam waktu singkat. Artikel ini juga akan menjelaskan bahan-bahan yang diperlukan, tips memasak yang tepat, serta variasi penyajian yang bisa kamu coba. Ikuti panduan resep cara membuat BARONGKO Kue Khas BugisMakasar untuk menghadirkan masakan spesial ke dapur kamu. Jangan lewatkan resep cara membuat lainnya yang bisa menambah kreasi masakan harianmu ❤️🍽️
Bahan
Cara Membuat
-
1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Siapkan coupper / blender masukkan pisang yg sudah dipotong-potong dan gula pasir. Tambahkan telur, haluskan.
- 3
Masukkan santan dan garam, coupper lagi kemudian disaring.
- 4
Cetak dulu bungkusnya (sy gunakan balok kayu yang bersih dan lipat satu sisi kanan dan kiri. Lalu tekan sampai berbekas lipatannya. Ambil balok kayunya.
- 5
Buka satu sisi lipatan daun dan isi 2-3 centong sayur, sesuai besar ukuran bungkusnya. *Lipat kembali dan sematkan lidi atau staples (bungkus sedemikian rupa/ dasar bungkus kotak dan tegak keatas menipis)
- 6
Kukus di dandang yg sudah beruap banyak, kukus 25-30 menit.
- 7
Matikan api kompor jika sdh matang. *Dinginkan agar uap panas hilang. *Dinginkan dikulkas lebih dulu. Akan lebih nikma. Sajikan, adem di tenggorokan, tekturnya lembut yummy 😋
- 8
Saya membuat lagi. Sebagian saya kirim ke beberapa tetangga buat hantaran ta'jil buka puasa. Semoga berkenan.
Catatan Koki
Saya membuat Barongko ini untuk sajian makan bersama teman-teman di Communitas Cookpad. kemudian saya membuat Barongko lagi buat hantaran, tekturnya lembut dan adem dileher. Bikin nagih. Buah Pisang sangat baik untuk kesehatan dan banyak disukai orang. Terimakasih @MamahCookpad telah dipilihkan resep yang enak dan sehat 😋.Resep Terbaru
Simpan Resep!
Download PDF dan bagikan resep cara membuat BARONGKO Kue Khas BugisMakasar ini ke temanmu moms ❤️
Ingin Membagikan Resep?
- 2